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和菓子の原材料について

  • ・鶏卵
    すべて三木市内の当店契約養鶏業者直送の新鮮卵を使用しています。
  • ・小豆
    つぶあんや、お赤飯の材料です。当店の赤飯、和菓子にはすべて北海道十勝産の小豆を使用しています。
  • ・もち米
    当店のもち米は全て国産(おもに三木市内で収穫された米です)を使用しています。

プレゼント包装いたします。

Namachoco03 今年も生ちょこ餅のプレゼント包装承ります。

包装紙と、のしタイプのリボンシールです。

(写真はイメージ)

価格は以下のとおり(税込み)

 2個入・・・ 330円
 4個入・・・ 650円
 6個入・・・ 980円
10個入・・1,600円

※写真は2個入と4個入です。

※保冷包装も出来ます。(10個以上から。保冷シートと保冷剤で上記価格プラス50円になります。)

3日前までにお申し付けください。当日包装は出来かねます。


3月3日(土)まで受け付けます。ご利用ください。

2012年1月 1日 (日)

2012年新年の営業

新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

新年は11日(水)より営業いたします。(十日戎明けより)

10日まではご予約商品のお渡しのみとなります。ご予約承りますのでお問い合わせください。

2011年11月 4日 (金)

2011年11月の上生菓子

Kogarasi2011 Kouyou2011 今年の秋の上生菓子2種です。

「木枯し」と「紅葉」。

いずれもつぶあん入り。

なお、「いちょう」は継続して作ります。

12月にはクリスマスデザインになりますので、これらは販売期間が短いですので、

お早めに。

臨時休業のお知らせ

Photo 11月5日(土)、6日(日)の2日間、『三木金物まつり』へのブース出店の為、

臨時休業いたします。

まつり会場では、お赤飯、かしわ餅、わらび餅、「三木いちばん」、酒まんじゅう 『三喜』、

切りイモ、などの和菓子、またコーヒー、果汁100%ジュースなど飲み物も販売いたします。

場所は、メイン休憩所スペースの『三木食作りの会』ブースです。

ぜひ会場へお越しください。

店主

2011年10月20日 (木)

切りイモ~2011

今年もサツマイモの収穫時期になりました。

地味ながらウチのレギュラー商品、「切りイモ」です。

Dscn1046_4 先日某局の関西ローカル番組の取材があり、一応放送予定らしいので、

用意してみました。

地元三木市志染産のりっぱなサツマイモに白餡をブレンド。

砂糖、薄力粉、卵、牛乳、のオーソドックスな焼き菓子の生地で包んでいます。

(皮の茶色はニッキ(シナモン)です。)

あまりに素朴すぎてセールストークも無い商品ですが、地味に人気ですね。

※放送決まりました。関西テレビ「よ~いドン!」10月27日(木)9:55~11:10のどこかです。

2011年10月13日 (木)

「三木いちばん」取り扱い店舗情報

2011年10月13日(木)より、マックスバリュ恵比須店にて『三木いちばん』販売いたします。

陳列は詰合せのみ(一部)ですが、店頭にてご注文いただければ、別注承ります。

ご近所のお客様はぜひご利用ください。

なお、そのほかの取り扱い店舗については、←左の[店舗情報]をご確認ください。

2011年10月 7日 (金)

2011年10月の上生菓子

Tamakiku2010_3 Pumpkin2010_2                   

Ichou2010_2 昨年からの継続デザインですが、「玉菊」「ハロウィン」「銀杏」です。

「玉菊」は白餡、他はつぶあんを包んでます。

2011年9月10日 (土)

月見だんご

旧暦8月のお月見は、関西では「芋名月」として、こいも(さといも)をかたどった団子を供えます。Tsukimidango

ただの白い団子よりおいしいですしね。

店では3個入り252円(税込み)で販売しています。

2011年9月 9日 (金)

2011年9月の上生菓子

仲秋です。

今年は「月うさぎ」を作りました。Photo

うさぎの抜き型がなかったので、手作りです・・・

12日は十五夜。晴れると良いですね。

(白餡入り)

2011年7月14日 (木)

2011年7~8月の上生菓子

Suika201102「 西瓜(すいか)」を作ってみました。

練り切り生地と種は黒ゴマです。

販売は、「1/4カット」の大きさで、1つ157円です。

切る前のほうが西瓜らしかったかな?Suika201104

あわせて、「向日葵(ひまわり)」も作っています。(つぶあん入り)Himawari201102

2011年6月13日 (月)

2011年6~7月の上生菓子

Ajisai201101 Sasa2011 「紫陽花(あじさい)」と「笹(ささ)」です。

どちらもつぶあん入りになっています。

梅雨の間の販売予定。冷たいお茶もよいですね。